bila kebosanan melanda ni la keje aku kat uma.. cuti sem sebulan setengah. my dad pon xbagi keje. soh dok uma je.. aisey~ its ok la.. pape pon seronok dapat buat ayam panggang ngan budak kecik ni.. ni iwan anak buah aku.. comelkan.. her mom beuty so iwan pon ensem la.. haha.. masa aku tengah dok bakar ayam ni.. dia pon mai nyibuk.. jadi meh aku snap gambar kau iwan oi.. kah.kah!
AYAM PANGGANG LEMON
ok ni resepi aku sendiri and my mom cakap sedap.. so kepada korang kat luar sana yang nak try resepi aku ni silakan la.. heee
actually recipe ni aku campak2 je.. hoho.. xsangka lak jadi.. aku ni mang suka buat resepi sendiri.. fun sgt!! seriusly.. so ini la dia :
BAHAN A
ayam sekor
BAHAN B
bawang putih-15biji
lada hitam- satu sudu teh
lada sulah- satu sudu teh
cili padi- ikut nak byk mana
halia- 2inci
kunyit hidup- sedikit
serai- satu batang (potong siap2)
sedikit gula
BAHAN C
lemon
sos black paper
sos tiram
*kedua2 bahan kat atas ni campur sekali masa gaul ayam
CARA MEMBUAT
1. potong ayam mengikut saiz yang diingini
2. kisar semua bahan B tadi.. kisar sehingga halus
3. gaulkan bahan B dan bahan C tadi bersama ayam
4. perapkan selama 3jam
5. sediakan tempat pemanggang..
6. panggang ayam sehingga masak
7. sedia dihidangkan
recipe aku ni simple je, tapi try la ok !! mesti owesom
